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López de Lacalle: “No somos valientes, somos osados”

El director general de Bodegas Artadi examina sus tres nuevos vinos parcelarios en una cata ante 30 expertos de la provincia de Málaga

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Motivos para vernos de nuevo en 2011

Organizadores, expositores y asistentes coinciden en señalar el VI Salón del Vino y la Gastronomía Narbona Solís como el mejor

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Matrícula de honor para La Fonda

Los alumnos de esta escuela de Benalmádena ganan el I Quiz Vino y Gastronomía para escuelas de hostelería, donde se midieron a Les Roches, La Cónsula, Rosaleda, Benahavís y La Espuela

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Conservas en cofre de oro

Materias primas de primera calidad y un proceso de conservación más que depurado. Ramón Peña ha dado con la tecla para convertir las conservas en “el aperitivo más lujoso del mundo”

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Rioja avanza con su renovación tranquila

Sonsierra, Ramón Bilbao y Luberri, iconos de la D.O.Ca. Rioja, buscan nuevos mercados sin alejarse de la tradición que les ha permitido ser referencia en esta Denominación de Origen

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